مواد لازم
سیب زمینی شکم پر
۴
مواد اصلی
پیاز
بزرگ خرد شده
۱ عدد
سیب زمینی پخته شده
بزرگ
۴ عدد
کره
۴ قاشق غذا خوری
کالباس
۴ برش
فلفل سیاه
۱ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز
خرد شده
۱ قاشق چای خوری
قارچ
تازه خرد شده
۱/۲ پیمانه
پنیر چدار
خرد شده
۳۰۰ گرم
خامه
معمولی
۱۰۰ گرم
نمک
۱ قاشق چای خوری
پیازچه
خرد شده تازه
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
سیب زمینی شکم پر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
برای تهیه سیب زمینی شكم پر، ابتدا فر را روی حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
۲
با استفاده از یک چنگال رو پوست سیب زمینی سوراخ ایجاد كنید.
۳
سیب زمینی را برای حدود ۱ ساعت یا تا زمانی که نرم شود در فر قرار دهید.
۴
در یك تابه كالباس خرد شده را روی حرارت متوسط به بالا تفت دهید تا قهوه ای شود سپس آن را كنار بگذارید.
۵
کره را در یک تابه روی حرارت متوسط آب كنید و پیاز، قارچ، فلفل قرمز، پودر سیر، فلفل، پیازچه و نمک را با هم مخلوط كنید و هم بزنید تا پیازها نرم شوند.
۶
سیب زمینی های پخته شده را از فر خارج كنید و آن ها را از وسط نصف نموده و كمی درون آن ها را خالی كنید.
۷
خامه را به مخلوط اضافه كنید و نیمی از پنیر را به آن اضافه كنید و آن را درون سیب زمینی بریزید.
۸
پنیر باقیمانده و كالباس را بر روی مواد بریزید و سیب زمینی ها را باز به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید تا زمانی که پنیر آب و روی آن قهوه ای رنگ شود.
تصاویر مراحل تهیه
سیب زمینی شکم پر
عکس های مراحل تهیه سیب زمینی شکم پر
عکس و تصاویر ارسالی از سیب زمینی شکم پر
سایر عکس های سیب زمینی شکم پر
نظرات طرز تهیه
سیب زمینی شکم پر
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط